Китайский чай Шу Пуэр «Юньнань Эти Цзы Бин Ча» (Сем сыновья Юньнани) 2007 год, блинчик 357 г
440 ₴
- Готово к отправке
Шу Пуэр «Юньнань Эти Цзы Бин Ча» (雲南七子餅茶) — классический выдержанный китайский пуэр в виде традиционного чайного блина весовыми 357 грамм. Этот сорт чая, название которого поэтично переводится как «Чайный блин семи мальчиков», изготовленный по классической технологии из отборного сырья легендарного чайного региона Мэнхай (провинция Юньнань).
Благодаря многолетней правильной выдержке с 2007 года, чай полностью потерял первоначальную резкость и земляные нотки, вместо того, натеряв невероятную глубину, мягкость и благородный вкусовый профиль.
✨ Основные преимущества и характеристики:
- Год производства: 2007 – коллекционный выдержанный пуэр.
- Форма прессования: Классический блин (Бин Ча) весом 357 г.
- Происхождение: Китай, провинция Юньнань, округ Сишуанбаньна, уед Мэнхай.
- Вкус и аромат: Плотный, бархатный и мягкий вкус с выраженными древесно-ореховыми нотками, оттенками сухофруктов (черносливой) и длительным сладковатым послевкусием.
- Цвет настоя: Глубокий, непрозрачный коньячно-рубиновый оттенок.
📊 Эффект от чаепития:
Этот Шу Пуэр идеально подходит как для утреннего пробуждения, так и для чаепития в середине насыщенного дня. Он отлично тонизирует, мягко согревает, улучшает концентрацию внимания, проясняет мысли и нормализует пищеварение.
📝 Рекомендации по завариванию (методом проливов):
- Прогрев: Обязательно промойте чай кипятком (залить на 3-5 секунд и сразу слить воду) перед началом заваривания.
- Пропорции: 5–7 граммов чая на 150–200 мл воды.
- Вода: Температура воды должна быть 95–98°C (практически кипяток).
- Час: Первые проливы начинайте с 10–15 секунд, постепенно увеличивая время заваривания на последующих этапах. Чай уверенно выдерживает до 7–8 насыщенных проливей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Menghai |
| Страна производитель | Китай |
| Тип чая | Черный Пуэр |
| Состав чая | Моночай |
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
| Форма выпуска | Прессованный |
| Размер чайного листа | Среднелистовой |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 357 г |
| Упаковка | Бумажная обертка |
- Цена: 440 ₴