
Кофе Марагоджип Сальвадор - Экзотический Гигант из Центральной Америки 100г
168 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴
- Готово к отправке
Кофе Марагоджип Сальвадор - Экзотический Гигант из Центральной Америки
Марагоджип Сальвадор - это кофе-легенда, который поражает не только своими колоссальными размерами зерен («слонячьи зерна»), но и уникальным вулканическим характером. Выращенная на богатых минералами склонах сальвадорских вулканов, эта арабика впитывает в себя силу стихии, превращая ее в невероятно чистый, сладкий и яркий напиток. Сальвадорский марагоджип считается одним из самых богатых на эфирные масла среди всех крупноплодных сортов.
Вкусовой профиль:
Сальвадорский сорт отличается от других марагоджипов своей выразительной «фруктовестью»:
- Аромат: Интенсивный, с нотами спелых ягод, темного шоколада и легким дымным оттенком.
- Смак: Сочный и многогранный. На первом плане - благородная кислинка красного яблока и цитрусовых, которая плавно переходит в глубокие карамельно-шоколадные тона.
- Тело: Густое, маслянистое, с длительным сладким послевкусием вишневой косточки.
Почему Марагоджип Сальвадор - это особый выбор?
- Вулканический терруар: Благодаря специфическим почвам Сальвадора, кофе имеет уникальный минеральный состав, что делает его вкус более «объемным» и сложным.
- Естественная сладость: Сальвадорский метод обработки зерен позволяет сохранить максимум природных сахаров, поэтому этот кофе отлично вкусит даже без добавления сахара.
- Изысканный вид: Огромные зерна идеальной формы – настоящее визуальное удовольствие для эстета и отличный подарок.
- Низкая кислотность: Несмотря на свою яркость, данный сорт оказывает очень мягкое влияние на желудок, что делает его пригодным для частого употребления.
Рекомендации по приготовлению:
- Метод: Лучший данный сорт раскрывается при заваривании в Пуроверы (V60) или френч-пресі, где его богатый аромат может свободно «дышать».
Помел: Рекомендуем средне-грубый помол, чтобы не перегрузить напиток лишней прочностью и сохранить чистоту фруктовых нот.
| Основные | |
|---|---|
| Сорт кофе | Арабика |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Вес | 100 г |
- Цена: 168 ₴


