Пу эр - китайский постферментированный чай родом из провинции Юнань. Этот чай с определенной выдержкой, чем он больше, тем пу эр считается лучше. Со временем качество пуэра становится только лучше, в отличие от других видов чая, которые, как правило, со временем теряют свою пользу и вкус. «Приготовленный пуэр» или шен пуер - пуэр, прошедший ускоренную ферментацию. Заваривание: Как и любой чай - пуэр требует выдержки стандартных доз, и соблюдения нескольких правил заваривания. Вершина искусства прессованных Шен пуеров - превратившийся пуэр лист. Этой порции достаточно на чайник 600 мл, или на большую чашку, для тех, кто любит более крепкий напиток.
В среднем закладывают 6 г на 150 мл горячей воды. Промывка производится очень быстро, кипящей водой, таким образом, достигается удаление пыли и дезинфекция. По времени настаивания возможны варианты, когда этот чай заваривается по 2-3 минуты - 2-3 раза.
1 листик - 6-10 г.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 50 г |
- Цена: 130 ₴



