Традиционный китайский чай. Эликсир красоты и стройности. Несомненный лидер за пользу среди всех чаев и напитков с многоотражающим названием «лики от 7 болезней».
И если вы все еще не пробовали этот знаменитый напиток, рекомендуем начать свое знакомство с черного Пу-Эра Шу "Караван-чай" (Чжуан-ча). Насыщенный и глубокий, но ни в коем случае не кричит и не кислый. В его вкусе отчетливо ощущается некая шоколадность, а в аромате отчетливо улавливается выразительная специфичность, присущая всем пуэрам.
Этот чай вы полюбите или не взлюбите с первого глотка, но равнодушным к нему не сможет остаться никто!
Пуэр – пост-ферментированный чай, который прошел глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), предусматривающий трансформацию его в продукт отличный от обычного черного чая по его химическому составу и полезным свойствам. Это черный чай из китайской видовой чайной классификации. В украинской классификации его относят к группе черных специальных чаев.
Заваривание:
Как и любой – пуэр требует выдержки стандартных дозировках, и соблюдения нескольких правил заваривания. В среднем закладывают 6 г на 150 мл горячей воды.
Промывка производится очень быстро, кипящей водой, таким образом достигается удаление пыли и дезинфекция. По времени наполнения возможны варианты, когда этот чай заваривается по 2-3 минуты – 2-3 раза.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 250 г |
- Цена: 631 ₴




