
ГАБА Улун (Оолонг) Червоний Корал, 250г, Аньсі Фуцзянь / Високогірний чай / Китайський чай
1 039 ₴
- Готово до відправки
Про чай
Габа Улун «Червоний Корал» — це улун, виготовлений за технологією GABA-ферментації. Під час спеціальної обробки чайний лист ферментується в середовищі без доступу кисню, що сприяє накопиченню природної амінокислоти GABA (гамма-аміномасляної кислоти). Завдяки цьому чай має м'який смак і заспокійливий характер, тому його часто обирають для спокійного вечірнього чаювання.
Походження
Чай виробляється у відомому чайному регіоні Аньсі провінції Фуцзянь, де вже багато поколінь вирощують різні сорти улунів. Для цього чаю використовується сорт чайного куща Huang Jin Gui («Золота Кориця»), відомий своїм ароматом. Гірський клімат, родючі ґрунти та чисте повітря сприяють повільному росту чайного листа. Збір проводиться навесні за стандартом «одна брунька і два листки».
Властивості чаю
Настій має бурштиново-золотистий колір і фруктово-квітковий аромат. У смаку відчуваються нотки стиглих фруктів, меду та легкої карамелі. Смак м'який, збалансований, з природною солодкістю та приємним післясмаком. Завдяки вмісту GABA чай може сприяти розслабленню та допомагати зменшити відчуття напруження.
Рекомендації щодо зберігання
Зберігайте чай у герметично закритій упаковці в сухому місці без доступу світла та сторонніх запахів. Оптимальні умови — стабільна кімнатна температура та помірна вологість. Це допоможе зберегти аромат і якість чаю протягом усього терміну зберігання.
Рекомендації щодо заварювання
Для заварювання використовуйте воду температурою 90–95°C. На 150 мл води рекомендується 5–7 грамів чаю. Перший настій триває приблизно 10–15 секунд, після чого час заварювання можна поступово збільшувати. Чай добре підходить для багаторазових проливів і з кожним завариванням розкриває нові відтінки смаку.
Ідеальне поєднання
«Червоний Корал» добре поєднується з горіхами, сухофруктами, темним шоколадом і легкими десертами. Його м'який смак і аромат підходять для спокійного чаювання або відпочинку наприкінці дня.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Склад чаю | Моночай |
| Смакові інгредієнти | Натуральні |
| Форма випуску | Розсипний |
| Розмір чайного листа | Середньолистовий |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 250 г |
| Упаковка | Фольгований пакет |
- Ціна: 1 039 ₴




