Чай улунЧервоний халат китайський Да Хун Пао «Скельний дракон» 50г
195 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴
- Готово до відправки
Да Хун Пао (Великий Червоний Халат) — легендарний темний улун глибокої ферментації, який є одним із найзнаменитіших чаїв Піднебесної. Його синювато-буре листя за формою нагадує маленького темного дракона. Цей чай вирощують на стрімких скелях заповідних гір Уї, де кущі вбирають у себе багатство мінералів та силу дикої природи.
Смаковий профіль: ноти вина та печених фруктів
Чай має високий, чистий і глибокий аромат із відтінками витриманого старовинного вина, прянощів та екзотичних підкопчених фруктів. Смак напою — яскравий, об'ємний, злегка гострий, але без жодної гіркоти. Він стрімко переходить у солодкий фруктовий післясмак, що гармонійно доповнюється теплими печеними та горіховими нотами.
Особливість сорту (Для справжніх гурманів)
Справжній Да Хун Пао розкривається поступово і не віддає весь свій смак під час перших проливів. Його листя повністю розкручується лише з третього заварювання. Чай має потужний гармонізуючий ефект: він одночасно знімає фізичну втому, прояснює розум, дарує стан затишку та внутрішньої зігріваючої сили.
Рекомендації щодо заварювання:
- Порція: 1 чайна ложка (близько 4–5 г) на 200–250 мл води.
- Температура води: 90–95 °C (любить добре гарячу воду).
- Час настоювання: до 30 секунд при методі проливів (для перших заварювань).
- Кількість заварювань: Високоякісний лист дуже стійкий до заварювання і легко витримує до 10 проливів, щоразу дивуючи новими відтінками смаку.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
- Ціна: 195 ₴