
Китайський чай Шен Пуер «Сяо Бань Чжан» (Xiao Ban Zhang Гу Шу), зелений сирий пуер у млинці, 50 г
183 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴
- Готово до відправки
Шен Пуер «Сяо Бань Чжан» (Малий Бань Чжан) — це вишуканий колекційний пуер, створений для тих, хто цінує сильний характер та багату палітру смаку. Назва «Бань Чжан» у світі чаю асоціюється з безкомпромісною якістю та еталонним смаком. Цей чай виготовлено за традиційною технологією з весняних соковитих листків та бруньок, зібраних зі старих дикорослих дерев (Гу Шу Ча).
Смакові якості та аромат:
- Аромат: Насичений, свіжий, з яскраво вираженими нотами лугових трав, сухофруктів (курага, чорнослив) та легким димним відтінком.
- Смак: Щільний, об'ємний, багатогранний. У перших проливах присутня характерна для пуерів Булань Шаня благородна, зухвала гірчинка, яка миттєво змінюється тривалою фруктово-медовою солодкістю (повертається солодкість «Хуей Гань»).
- Колір настою: Прозорий, золотисто-бурштиновий.
Ефект та користь:
«Сяо Бань Чжан» славиться своєю потужною чайною енергією (Ча Ці). Він чудово прояснює думки, концентрує увагу, знімає втому та дарує м'який, але глибокий стан гармонії та бадьорості. Ідеально підходить для ранкового чаювання або якісного перезавантаження протягом дня. Також чай покращує травлення та прискорює обмін речовин.
Рекомендації щодо заварювання (методом проливів):
- Посуд: Краще використовувати гайвань або ісинський глиняний чайник.
- Пропорції: 5–7 грамів чаю на 120–150 мл води.
- Вода: М'яка, очищена, температурою 85–90 °C (не використовуйте окріп, щоб не перепалити ніжний лист).
- Перший пролив: Залийте водою і через 3–5 секунд злийте — це потрібно для промивання чайного листа та його розкриття. Цю порцію не п'ють.
- Час заварювання: Перші проливи починайте з 10–15 секунд, поступово збільшуючи час із кожним наступним разом на 5–10 секунд. Чай легко витримує до 7–9 повноцінних проливів.
Характеристики:
- Тип чаю: Шен Пуер (сирий, зелений)
- Форма пресування: Млинець (Бін Ча)
- Вага: 50 г
- Країна виробник: Китай
- Регіон збору: Юньнань, Сішуанбаньна, гори Буланьшань
- Сировина: Гу Шу (зі старих дерев)
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
- Ціна: 183 ₴



